„Dobre” bakterie w nabiale

Wiele osób na potęgę kupuje jogurty i inne produkty mleczarskie z dużą ilością prebiotyków, proobiotyków lub synbiotyków. Niewiele jednak osób wie, co kryje się pod tymi enigmatycznymi nazwami. Warto zatem rozwiać aurę tajemniczości. Probiotyki to kultury bakterii znajdujących się w kwasie mlekowym. W warunkach fizjologicznych występują we florze jelitowej i odgrywają kluczową rolę w trawieniu poprzez wytwarzanie witamin. Ponadto usilnie walczą ze zmianami nowotworowymi oraz powodowanymi przez wirusy. Dlaczego muszą być dostarczone? Podczas przyjmowania antybiotyków nasza flora bakteryjna ulega znacznemu osłabieniu. Probiotyki znacznie wzmacniają florę. Prebiotyki to z kolei substancje, które nie są bakteriami, lecz są niezbędne w produkcji i wzroście probiotyków. Prebiotyki zawarte są w cykorii, szparagach, cebuli czy karczochach. Duże ilości prebiotyków znajdują się w mleku matki. Dzięki temu maluch zyskuje odporność. Synbiotyki, jak sama nazwa wskazuje to połączenie prebiotyków z probiotykami. Dzięki takiemu połączeniu probiotyki szybciej się namnażają. Warto dbać o odpowiednią suplementacje nie tylko podczas długotrwałego przyjmowania antybiotyków. Spożywanie probiotyków powinno dostarczać się także przy stresującym trybie życia. Wtedy również nasz układ pokarmowy narażony jest na nieprawidłowego funkcjonowanie.

Both comments and pings are currently closed.