Jedzenie fast food

Jedzenie fast food jest bardzo łatwo dostępne,modne i stosunkowo nie drogie. Wzbogacane wieloma sztucznymi dodatkami poprawiającymi smak, bardzo często smakuje też znacznie lepiej niż jedzenie przygotowywane bez tych dodatków. Jednak jedzenie to ma niewiele wspólnego ze zdrowym żywieniem. Do najczęściej wybieranych dań w barach szybkiej obsługi należą pizze, zapiekanki, hamburgery, kebaby, hot dogi, cząstki kurczaka, frytki. Wiele tych dań przed podaniem jest smażonych. Po przyrządzeniu, gotowe danie podawane jest najczęściej z dodatkiem majonezu lub sosów, które przygotowywane są na bazie majonezu. W potrawach najczęściej przez nas wybieranych jest zbyt duża ilość kalorii. Jeden kawałek pizzy pepperoni, który waży 120 g zawiera 306 kalorii. Mała porcja frytek zawiera tych kalorii 227. Dlatego jedzenie w fast foodach bardzo szybko prowadzi do otyłości. Potrawy typu fast food zawierają także zbyt duże ilości tłuszczu. Zjadając potrawy fast food swoje dzienne zapotrzebowanie na tłuszcz zaspakajamy niezwykle szybko. Często także w ulicznych budkach używany do smażenia np. frytek olej używany jest wielokrotnie. Wielokrotne podgrzewanie oleju wyzwala z niego wiele szkodliwych substancji. Jedzenie fast food zawiera także zbyt duże ilości soli i węglowodanów prostych. W fast foodach jest za to zbyt mało witamin i błonnika.

Both comments and pings are currently closed.