Produkty light a zdrowy tryb życia

Osoby, które dbają o zdrowie często sięgają po produkty light. Reklamy i media sugerują nam, że takie produkty mają małą ilość kalorii i maja zbawienny wpływ na odchudzanie. Dietetycy i lekarze bija na alarm. Nie wszystko co „light” jest zdrowe dla naszego organizmu. Wszystkie produkty spożywcze z etykietką „light” czy też „fit” powinny mieć około 30% mniej zawartości tłuszczu i cukru od ich tradycyjnych odpowiedników. Przed dokonaniem zakupu, należy zawsze sprawdzić i porównać obie wersje produktu. Co najbardziej przerażające, większość produktów pomimo tego, że faktycznie posiada mniej tłuszczu od wersji „nie light”, zawiera proporcjonalnie więcej cukru. Jest to widoczne w przypadku nabiału. Należy pamiętać, że produkty tradycyjne, mimo że są nieco bardziej kaloryczne, posiadania znacznie więcej łatwo przyswajalnych składników oraz tłuszczy, które pomagają wchłaniać witaminy z grup A, D, E i K. Napis „0% tłuszczu” może także wprowadzić nas w błąd. Owszem, tłuszczu w jogurcie nie ma. Jednak zamiast tego jest w nim masa węglowodanów, przez co produkt staje się bardziej kaloryczny. Do tego dochodzi słodzenie sztucznymi słodzikami jak aspartam. Naukowcy i lekarze są zgodni, że ta forma cukru jest szkodliwa dla człowieka. Szczególnie w dużych ilościach. Lepiej zatem sięgać o produkty o mniejszej zawartości kalorycznej lub pełnowartościowe produkty, jednak pamiętać o regularności posiłków oraz aktywności fizycznej.

Both comments and pings are currently closed.