Rola błonnika w diecie

Dlaczego błonnik stał się ostatnio tak bardzo popularny? Wszyscy mówią o cudownej roli, jaką on spełnia. Dietetycy i lekarze zachwalają jego właściwości. Dlaczego? Błonnik poleca się wszystkim, ale przede wszystkim osobom będącym na diecie. Usuwa toksyny z naszego ciała i znacznie przyspiesza trawienie. Na dodatek delikatnie oczyszcza nasz układ pokarmowy. Co ważne, błonnik nie musi być zjadany w dużych porcjach. Już niewielka jego ilość sprawia, że posiłek jest sycący i zdrowy. Co raz więcej firm produkujących płatki śniadaniowe czy musli, ma w swojej ofercie produkty wzbogacone błonnikiem. Kiedy błonnik trafia do żołądka, zwiększa się jego objętość. Innymi słowy, pęcznieje. Dzięki tej właściwości daje uczucie sytości i z powodzeniem stosowany jest przez wszystkich odchudzających się i dbających o zdrowie. Błonnik jest pochodzenia roślinnego, który wchłania wszystko, co napotka na swojej drodze w układzie pokarmowych człowieka. Warto wiedzieć, że nie jest trawiony, ani się nie wchłania. Jest czymś w rodzaju szczoteczki, która zbiera toksyny, metale ciężkie i rakotwórcze substancje z ludzkiego organizmu. Naturalnie błonnik występuje w owocach. Jest on rozpuszczalny w wodzie i nie ma tak wspaniałych właściwości jak ten nierozpuszczalny. Aby jedzenie błonnika nie było nudne, można do miseczki z pałeczkami błonnikowymi wsypać garść ulubionych orzechów czy suszonych owoców. Kluczowe jest pamiętanie o tym, że gdy spożywamy błonnik musimy odpowiednio więcej się nawadniać – zieloną herbatą lub niegazowaną wodą mineralną.

Both comments and pings are currently closed.